A levendulás akácméz egy különleges mézfajta, melyet az akácfák virágainak nektárjából és a levendula virágjainak aromájából készül. A végeredmény egy ízletes méz, melynek jellegzetes akácméz alapízét finoman kiegészíti a levendula kellemes illata és íze. Ez a méz gyakran élvezetes választás lehet ételízesítéshez vagy önmagában is, egyedi ízvilága miatt.